Il faut l’avouer, on est tous fan de Twix, Mars ou Snickers… Mais on le sait tous : en plus d’être vraiment très caloriques, c’est bourrés de composants chimiques mauvais pour la santé ! (ouloulou le discours de la vieille haha). C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une recette de Snickers maison peu calorique !
INGRÉDIENTS POUR 9 SNICKERS HEALTHY MAISON
- un moule à financier
- 140 grammes de pépites de chocolat noir (ou chocolat patissier)
- des grosses dates Medjool
- 5 cuilleres à café d’huile de coco vierge bio
- des cacahuètes ou tout autre oléagineux (moi personellement, j’ai mis des noix de cajou car j’adore ça, à la place de cacahuètes)
- de l’eau
- une pincée de sel
- de la vanille
COMMENT PRÉPARER LA RECETTE HEALTHY DE SNICKERS MAISON
- Dans un blender, on mixe les dattes, l’eau, et l’extrait de vanille (optionnel pour la vanille !)
- Au micro-ondes, on fait fondre le chocolat pendant 45 secondes avec l’huile de noix de coco. Attention, toutes les 15 secondes vérifier que le chocolat ne brule pas, donc mélangez régulièrement !
- On étale une cuillère à soupe de notre chocolat fondu sur chacun de nos moules à financiers, avant de les placer au congélateur pendant 5 minutes.
- Une fois refroidis, on ajoute les cacahuètes (ou noisette, noix de cajou, amande…) sur notre base chocolatée et on recouvre de notre mixture aux dattes vanillées.
- On recouvre l’intérieur d’une nouvelle couche de chocolat, en prenant soin qu’elle englobe bien l’intérieur. Y a plus qu’à placer nos Snickers maison au congélateur pendant 5 minutes supplémentaires, et à déguster. Petite astuce : Si vous voulez les conserver, placez les dans un sac à congélation : ils tiendront 2 semaines sans s’en soucier !
Franchement j’ai été bluffée par le goût, car il y a vraiment un gout sucré malgré le fait qu’il n’y ait aucun sucre ajouté et peu de matières grasses. Je vais en refaire souvent, c’est sûr !!!!
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Wow quelle recette bien appétissante! Il ne me tarde de la tester!!
Auteur
Je veux voir quand tu as testé heiiiin ! bon dimanche
Oh jeez
J’ai faim!!
Haha
Love, Lou
http://www.alexandrasdaily.com
Hello Megane!
Il faut environ combien de grammes de noix de cajou ? Merci 🙂
Auteur
En réalité c’est à ta guise, moi j’en mis 3 par financier 🙂
Olalala cette recette donne faim, très très faim !!
Merci pour cette recette 🙂
des bisous
http://www.carnetquotidien.com
Auteur
Des bisous petit chat !
Oh non mais Megan t’es la meilleeeeuuure
Auteur
Oh non tu es trop chouuuuu !
Oh mon dieu tu me donnes envie avec tes photos ( c’est pas vraiment l’heure 22h c’est pas bien de manger ce genre de sucrerie même si ..)
En effet la recette est simple et j’ai drôlement envie de la tester , je rajouterais de noix de cajou aussi car j’adore
Merci pour ton partage ma Megan
Bonne soirée
Bisous de Kiki
Auteur
Gros bisous mon Kiki ! J’espère que tu vas bien !