Recette healthy – Snickers homemade

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Il faut l’avouer, on est tous fan de Twix, Mars ou Snickers… Mais on le sait tous : en plus d’être vraiment très caloriques, c’est bourrés de composants chimiques mauvais pour la santé ! (ouloulou le discours de la vieille haha). C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une recette de Snickers maison peu calorique !

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INGRÉDIENTS POUR 9 SNICKERS HEALTHY MAISON 

  • un moule à financier
  • 140 grammes de pépites de chocolat noir (ou chocolat patissier)
  • des grosses dates Medjool
  • 5 cuilleres à café d’huile de coco vierge bio
  • des cacahuètes ou tout autre oléagineux (moi personellement, j’ai mis des noix de cajou car j’adore ça, à la place de cacahuètes)
  • de l’eau
  • une pincée de sel
  • de la vanille

recette-healthy-vegan-snicker-homemaderecette-healthy-vegan-snicker-homemadeCOMMENT PRÉPARER LA RECETTE HEALTHY DE SNICKERS MAISON

  1. Dans un blender, on mixe les dattes, l’eau, et l’extrait de vanille (optionnel pour la vanille !)
  2. Au micro-ondes, on fait fondre le chocolat pendant 45 secondes avec l’huile de noix de coco. Attention, toutes les 15 secondes vérifier que le chocolat ne brule pas, donc mélangez régulièrement !
  3. On étale une cuillère à soupe de notre chocolat fondu sur chacun de nos moules à financiers, avant de les placer au congélateur pendant 5 minutes.
  4. Une fois refroidis, on ajoute les cacahuètes (ou noisette, noix de cajou, amande…) sur notre base chocolatée et on recouvre de notre mixture aux dattes vanillées.
  5. On recouvre l’intérieur d’une nouvelle couche de chocolat, en prenant soin qu’elle englobe bien l’intérieur. Y a plus qu’à placer nos Snickers maison au congélateur pendant 5 minutes supplémentaires, et à déguster. Petite astuce : Si vous voulez les conserver, placez les dans un sac à congélation : ils tiendront 2 semaines sans s’en soucier !

Franchement j’ai été bluffée par le goût, car il y a vraiment un gout sucré malgré le fait qu’il n’y ait aucun sucre ajouté et peu de matières grasses. Je vais en refaire souvent, c’est sûr !!!!

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55 Commentaires

  1. Priscillia
    19 février 2017 / 17 h 25 min

    Wow quelle recette bien appétissante! Il ne me tarde de la tester!!

    • Megan Vlt
      Auteur
      19 février 2017 / 17 h 26 min

      Je veux voir quand tu as testé heiiiin ! bon dimanche

  2. Solène
    19 février 2017 / 18 h 34 min

    Hello Megane!
    Il faut environ combien de grammes de noix de cajou ? Merci 🙂

    • Megan Vlt
      Auteur
      19 février 2017 / 19 h 48 min

      En réalité c’est à ta guise, moi j’en mis 3 par financier 🙂

    • Megan Vlt
      Auteur
      21 février 2017 / 19 h 01 min

      Des bisous petit chat !

  3. Charline
    19 février 2017 / 21 h 05 min

    Oh non mais Megan t’es la meilleeeeuuure

    • Megan Vlt
      Auteur
      21 février 2017 / 19 h 01 min

      Oh non tu es trop chouuuuu !

  4. Madmoizelle dune
    19 février 2017 / 22 h 58 min

    Oh mon dieu tu me donnes envie avec tes photos ( c’est pas vraiment l’heure 22h c’est pas bien de manger ce genre de sucrerie même si ..)
    En effet la recette est simple et j’ai drôlement envie de la tester , je rajouterais de noix de cajou aussi car j’adore
    Merci pour ton partage ma Megan
    Bonne soirée
    Bisous de Kiki

    • Megan Vlt
      Auteur
      21 février 2017 / 19 h 01 min

      Gros bisous mon Kiki ! J’espère que tu vas bien !

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